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Tout savoir sur le millésime 2013
28/11/2013
Par ses aléas météorologiques, 2013 a fait appel à toutes les facettes du métier de vigneron et a nécessité un travail délicat à la vigne. S'il est l'un des plus tardifs depuis les trente dernières années, le millésime 2013 est aussi, grâce à ses faibles rendements, la promesse d'une belle qualité : frais et gourmand sur les jeunes vignes, étonnamment dense, profond et aromatique sur les vieilles vignes.
Découvrez le compte-rendu détaillé de Jacques Devauges, Directeur Technique.